前回の豚骨ならぬポンコツ
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以来、どうにも豚骨への欲求は募るばかり。
ここは博多長浜らーめん 楓神へ行くっきゃない！（土井たか子風）
てなわけで高速飛ばしてきたのに・・・お休みだって・・・orz
間が悪いったらありゃしないw

もうこうなったら私の豚骨の原点ともいえるこちらしかないでしょう。
実に5年ぶり、もちろん新店舗には初の来店です。
思い起こせば金太郎、旧店舗時代には足繁く通ったものです。
それにしても新しいお店は広くて、洒落たカンジですねぇ。
博多の屋台っぽい場末感は微塵も感じられませんｗ
さらには店内に充満するあの独特の匂いも以前よりパワーダウン？
店が新しくなって味が落ちたりはしてないかい？
ちょっと不安になってきた。

ほぼ満席のなかカウンターに案内され、ギャルっぽい店員さんにバリカタをオーダー。
ここの店員さんはみんな元気で気持ちがいいですね。

さて、久しぶりのご対面と相成りましたラーメンですが
何一つ変わらないです。
スープは超濃厚、そしていいカンジにクサイｗ
口に入れた瞬間にまろやか広がる豚骨の旨味。
鼻にぬける豚臭。
最高です。
麺は超極細ストレートで、しっかりと味があります。
本場の麺っていうのはこれ、これですよ！
で、この麺がスープにほどよく絡むんです。
チャーシューも肉の味がダイレクトに伝わります。
噛みしめたときの弾力が肉食ってるって信号を脳みそに送るといいますか
このチャーシューは他では味わえないですよ。
キクラゲやネギも丁度いいアクセントになってあっという間に一杯いけちゃいます。
そうなれば後はもう、好きなだけ替え玉すればいいジャン！
卓上のトッピングで自分好みの味を作って大満足！
ご馳走様でした。

あの輝きはあの日のままずっとここにありました。
ちょっと感動してますｗ

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