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「ラーメン、赤鬼、替え玉1個」@博多長浜らーめん 田中商店の写真所用で近くに来たので、夕方開店を待って、入店。
僕のラーメンの原点の「とんこつ」を味わえました。やはりうまいね。福岡で食べた時とほぼ同じ味を東京で味わえました。たまりませんね。
今のラーメンはこれを進化させた形が多いので、当然オイシですね。

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