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麺は少し太めでコシはしっかりしておりました。
スープは吉村家よりすこーし塩分控えめに感じました。
チャーシューが厚みがあって歯ごたえがしっかりしているうえ、
1回焼いてあるようで香ばしくておいしかったです。

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