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「まぜそば 800円」@麺家 ぶっきら坊の写真3.31
油そばからまぜそばにリニューアル後、2度目の此方の麺。
たっぷりのモヤシと茹でキャベツで甘味を演出。
別皿で魚粉も付いてくるのでお好きな方にはお薦めかと。
他にメンマ・貝割れ大根・葱・叉焼・ナルトに卵黄。
油そばは最後はぱさつき感の有る物でしたが、茹でモヤシ&キャベツの水分で流行りの汁沢のまぜそばの様に成って、随分食べ易く成ってます。
GWも何やら大奉仕品のチラシを配るそうで、頑張って貰いたいですね。
どうも御馳走様でした、また来ます。

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