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70点
中華そば[ラーメン/醤油]
麺家 ぶっきら坊（埼玉県ふじみ野市）小池

「中華そば」@麺家 ぶっきら坊の写真抜群の茹で加減で歯ごたえが良いややウェーブの細麺。
少し甘めで量が少なく昔ながらの食堂や屋台の支那そば風だがかなり濃いめのスープ。
具はトロトロのチャーシュー，歯応えが良くうまいがスジが多めの穂先メンマ，他にはナルトと刻みネギ。
味薄めのスープ増量ができれば。

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