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まさに・・・シャキシャキした野菜タップリのあっさりしたタンメン。
濃厚系が多い最近・・・シンプルで美味い。
麺が平打ちで程よい縮れ麺。スープを良く拾う。
次回はタンギョウにしたい。
チェーン店と侮るなかれ・・・!

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