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「タンメン 800円 + 辛マー油 30円 + 生たまご50円」@中華そば 飯村製作所の写真4/18 12:00位に到着。

待ちは2名でしたが、食券購入後にすぐに着席。

多くの方が待ち焦がれていた「タンメン」がリリースされたとのことで、当然「タンメン」ねらいです。

以前にも増してウマさアップのスープに最後までシャキ感が損なわれない野菜が本当にいいです。

辛マー油は思ったほど前面に出るようなインパクトはなく、むしろスープをさらに引き立てる絶妙な役回り。

刻み生姜は全体をキリッと引き締めてくれる効果が大きいですね。

とにかく「タンメン」の復活が嬉しいかぎり。

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 30件

コメント

お早うございます
タンメンが満を持しての復活ですよね~
ところで皆さん何気にマー油とセットでオーダーされる方が多いようですね。
(何故でしょう?)

実は私も昨夜、この「神タンメン」を食しようかと思っていたのですが、
第3火曜日の定休日だったことに気付き断念!!
近いうちに訪問します!

ひ~わん | 2015年4月22日 08:16

ひ~わんさん

辛マー油でコクが増しますし、別皿でお願いすれば最初はノーマルで味わい、後から辛マー油で味変を楽しむこともできますね。

とにかくタンメンの復活は嬉しいですね。

ssp | 2015年4月23日 09:39