焼き石　見たさに訪問
つけ麺は　熟成つけめん　とある
麺の量は　並220ｇ、大盛330ｇ、特盛440ｇが同価格、迷わず大盛で。

栃木県産小麦100％使用、醤油・味噌も栃木県産とこだわりがあるようです。
店内には、小麦25ｋｇの袋が「笠原産業　麦のかほり」って書いてあります。　
珍らし。
麺は太麺、硫黄のような香が少しして、口の中で小麦の香が広がる
かなり、私好みの麺！！！（過去に麺の美味しいお店で感じた感覚）
つけ汁は　節系が強く出ていて、醤油に角がなく、後味に辛子高菜のような辛味。
少し、節系が強すぎる気もしますが、スープ割りなしで飲めるつけ汁です。
味玉は・・・普通。
チャーシューはつけ汁で暖めて食べてみた豚の臭みを残す味。
メンマは極太なんですけど、味は極細。
大量のモヤシは、つけ汁を冷やしてしまうけど、焼き石があるのでＯＫ。

つけ汁がぬるくなってきたところで、焼き石投入！
あっという間に、舌を火傷するくらい熱くなりました。
残りの、麺を頂いて、スープ割りをもらい　完食です。

小山エリアにつけ麺屋さんが出来て嬉し〜。
麺がとても気に入りました。

焼き石効果＋５点：見た目のインパクトと　ぬるいつけ汁が熱々に変化
接客　＋３点　　：帰るとき、雨が強くなって・・・。
かわいい女性店員さんが、傘を貸してくれて車まで送ってくれました。^^
また、雨の日に伺います！！