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「味噌つけめん(大盛)750円+チキン南蛮2個(ランチ)150円」@麺屋大和の写真実食日はGW中。
味噌のつけ汁は、節系のダシと味噌のコク・塩分・辛味のバランスが良く
粘度があるので、麺との絡みも良い。
麺の美味しさを味わうなら、醤油かな?好みの問題ですけどね。

チキン南蛮は 大きい鶏肉にカレー粉をまぶしてから揚げにした後に、
甘酸っぱいタレがかけてある。
ランチ(休日も可?)で+150円2個のはずが 3個皿にのってきてラッキー!
+1点

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