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「つけ麺+自家製餃子」@福真楼の写真5月2日の昼前、出張で千葉に向かいました。
「頑々坊子」の激辛味噌つけ麺を食べようかとJR千葉駅で下車し、
店の前まで来ると・・・店内の照明が落ちていて入口に張り紙が。
『4月29日から5月6日まで休みます』

さて困ったぞと思った次の瞬間、
千葉市役所近くにつけ麺がメニューに載っている
「福真楼」という店があったことを思い出しました。

店に到着したのが午前11時30分で、
どうやら本日初の客となったようです。
つけ麺と餃子を注文すると7〜8分で料理が到着。

つけ汁の味付けは『炸醤麺』の餡をスープにした感じで
少々甘めですが美味。
麺の量はラーメンの1.5倍ぐらいはあるかと思います。

自家製餃子も具が多く入っていて○印。
リピート確定です。

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