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ずっとマークしていながら機会が合わずに本日始めての来店、12時半頃だというのに待たずに入れました。塩味の鶏白湯スープに博多豚骨ラーメンの様な細麺。具材の刻み青ネギとあおさのりは特にマッチしましたが、デフォルトのラーメンに入っている量でも十分に思えたので、200円払ってあおさのりをトッピングするのは特に好きな人だけで良いかと思います。チャーシューは普通、味玉は良いと思える範囲の堅めで、割ってもスープには溶けません。味付け含め100円のボーダーは越えてます。替え玉を頼むと麺と一緒にお好みトッピング用の塩タレ、フライドガーリック、魚節チップが出てくるシステムで楽しめます。フライドガーリック及び別メニューで出される唐辛子ペーストは美味しいものの、元の味を損ねてしまうので、お好みで。魚節チップはかなり相性が良く、結構ドサ入れできます。替え玉式にしては一杯目も替え玉も麺量多め、替え玉ナシでもお腹一杯になれる人も多いかと。茹で加減はやや柔らかかったので、麺カタオーダーがオススメです。 デフォルトの値段とクオリティから考えると良心的、ややスープに単調さを感じたので、それだけがネックらしいネックでした。
替え玉を頼むと麺と一緒にお好みトッピング用の塩タレ、フライドガーリック、魚節チップが出てくるシステムで楽しめます。フライドガーリック及び別メニューで出される唐辛子ペーストは美味しいものの、元の味を損ねてしまうので、お好みで。魚節チップはかなり相性が良く、結構ドサ入れできます。替え玉式にしては一杯目も替え玉も麺量多め、替え玉ナシでもお腹一杯になれる人も多いかと。茹で加減はやや柔らかかったので、麺カタオーダーがオススメです。
デフォルトの値段とクオリティから考えると良心的、ややスープに単調さを感じたので、それだけがネックらしいネックでした。