2015.4.25　11:50　先客３名、後客数名。少し前にオープンしたこちらへ訪問〜！皆さんがレビあげている、デフォと思われる一杯を食べようとしましたが、食券機に表題の表記が！「みぞれ」は嫌いでないので、ポチってしてみましたぁ〜！ストレート麺と縮れ麺が選択できるので、縮れ麺でお願いしました。

味噌スープは、ゴマの風味が効いており、味噌の味わいもなかなか主張しています！味噌はしっかりと感じられますが、クドさはなく、なかなか好きな味わいかも☆

具材は、鶏つくね、ネギ、糸唐辛子、大根おろし、梅干し、あと多少野菜が入っていた様な。大根おろしは、しっかりとした味噌スープに負けてしまい、大根おろし感が半減してしまっている様な気がしました。梅干しは、酸味が味噌スープに溶け出し、良い感じにさっぱり感を多少与えてくれていますが、やはり味噌に負け気味です。「みぞれ」を構成する、梅干しと大根おろしが、このスープに合っていない訳ではないが、味噌スープでは「みぞれ」らしさが、もう一つって感じでした。

麺は、中太の縮れ麺で、プリプリの麺肌をしています。存在感のある麺で、なかなか良いですね〜☆味噌スープとの相性も良いですね〜♪ストレート麺も気になるので、そのうち再訪しま〜す！