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醤油らーめんだと言い張っているので、スープは醤油ということにしときます。しかし客観的に言って、魚粉の効いた茶色いアブラミーなスープですね。同じ言葉で指し示すモノがこんなに違うとは。ラーメン屋は頼んだものが出てくるまでわからない、そんなドキドキな料理屋なんですね。チャーシューも半分脂身で普通に考えるとジャンク系かと思うのですが、まぁ、見た目はジャンクでも手でこねたようなどんぶりや店の雰囲気なんかで割とお洒落な感じになってました。他の具はネギとかシナチクとか草とかでしたか。油だらけだとなかなか冷めないのかな、とにかく熱くてヒィヒィと食べきりました。チャーシュー丼も脂身が多いんですが、味の方は割と良かったかな。ラーメン屋はとにかく脂脂で攻めてくることが多い気がしますが、やはり需要があるんでしょうねぇ。私の好みじゃないかなー。
松山さん
犯人はヤス
続、呼塚の男
麺遊草子
たつちきくん
かーびぃー
醤油らーめんだと言い張っているので、スープは醤油ということにしときます。しかし客観的に言って、魚粉の効いた茶色いアブラミーなスープですね。同じ言葉で指し示すモノがこんなに違うとは。ラーメン屋は頼んだものが出てくるまでわからない、そんなドキドキな料理屋なんですね。
チャーシューも半分脂身で普通に考えるとジャンク系かと思うのですが、まぁ、見た目はジャンクでも手でこねたようなどんぶりや店の雰囲気なんかで割とお洒落な感じになってました。他の具はネギとかシナチクとか草とかでしたか。油だらけだとなかなか冷めないのかな、とにかく熱くてヒィヒィと食べきりました。
チャーシュー丼も脂身が多いんですが、味の方は割と良かったかな。
ラーメン屋はとにかく脂脂で攻めてくることが多い気がしますが、やはり需要があるんでしょうねぇ。私の好みじゃないかなー。