GWの中休み…
金曜日の早めのお昼にお邪魔しました。

11時10分過ぎに到着。
11時からのはずでしたが未だ準備中。(^^;;
時間通りに営業を！と…
でも…5月8日より11時半からと変更になる告知が出てました。

早めに着いたので限定の鶏白湯を選択。
同行のカミさんはワンタン麺。

開店したばかり…
少々バタつきもありで少々お時間が掛かり…

着丼…黄金色のスープがか輝いてます！笑

スープから…
濃厚で鶏の旨味を感じ塩度が控え目。
自家製麺との相性も抜群で相変わらず旨い！

麺…
自家製麺の全粒粉入りの細麺。硬さも程よく麦の旨味を感じます。さすが自家製麺は旨い！

トッピング…
鶏チャーシュー2枚、小松菜？、フライドオニオン？、洋野菜等
チャーシューは味付けが控え目。柔らかくて美味しかったです。もう少し…味付けがあったらなぁ…(^^;;
他のトッピングも凝ったものばかり…
濃厚な鶏白湯によく合ってますさ！

最後、スープだけとなりますが…
今回、リゾットご飯を注文済み。
石焼？みたいな容器にご飯とチーズが入り、残りスープ投入すらば…リゾットに変身。
こちらも旨かったです。

リゾットご飯まで注文するとやや高めの価格設定ですが、最後まで美味しく頂けました。