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通常は茹で前300g、茹で後600g、山岸氏の味を再現しようと基本に忠実、店主さんは中学生の時から大勝軒に通っていたというから筋金入りだ、久しぶりの御茶ノ水店、未食のカレー中華もありましたが、やはりもりそばが食べたくなりました、酸味が強めのつけ汁に甘辛さ、チャーシュー、なると、メンマ、半分のゆで卵、ネギ、モチモチの太麺、美味しかった、ごちそうさまでした(^^)※5月、4.5.6日はお休みです。
ヨオ
ラーメン屋けんちゃん
hirokin
やっぱりネコが好き
zuwatara
田畑 公崇
山岸氏の味を再現しようと基本に忠実、店主さんは中学生の時から大勝軒に通っていたというから筋金入りだ、
久しぶりの御茶ノ水店、未食のカレー中華もありましたが、やはりもりそばが食べたくなりました、
酸味が強めのつけ汁に甘辛さ、チャーシュー、なると、メンマ、半分のゆで卵、ネギ、モチモチの太麺、
美味しかった、ごちそうさまでした(^^)
※5月、4.5.6日はお休みです。