2015年4月20日昼訪問

半休を取得したその足でこちらの店に
強風で雨も降ってきたから空いているかと思いきや5名の列
考えが甘かったと観念して接続です
なかなか列が進まず入店まで20分程度かかりました
一番奥のカウンターに着席し口頭注文
久々のつけそばを野菜トッピングで楽しみに待ちます
周りの学生さんはだいたいB麺ですね
B麺はけっこう重くなるけどしばらく食べていないから食べたくなるなぁ
そんなこと思っているとまずはつけ汁
少し待って麺も到着しました
つけ汁は野菜がたっぷり乗っかって豪華で旨そうです
先に大粒の一味を振って一口
濃いめのつけ汁と野菜が絡まってうまいですね
麺は並盛ですが丼にたっぷり入っています
野菜を減らした部分に麺を付けて頬張ります
柔らかいが独特のうまさが口に広がります
またつけ汁のしょうがの風味が相変わらずいいですね
具のチャーシューは昔より少な目かなという印象
それ以外は依然と変わらずかなり好きなつけそばです
昔は「多め」の量でもいけましたが今は「並」でも満腹
スープ割はせずにつけ汁そのまま少し飲んでフィニッシュ
B麺または塩を狙ってまた来たいです