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午後5時前訪問、前客なし。所沢駅にも入っているつけめんTETSUのグループ。いわゆる博多豚骨ラーメン。スープの濃さで3種類ある。あっさり、濃厚、重濃厚。出来れば重濃厚がよかったけれど、一日限定で数十杯らしい。この日は売り切れていたので濃厚豚骨を券売機で購入。博多豚骨らしく素早く着丼。濃厚でありながら独特の臭みがない。食べやすいのは癖がなくシンプルな味だから。卓上の辛子高菜、紅生姜、ゴマなどで自分好みに調整できるのは博多豚骨らしく楽しい所。とことん個性を追求するのではなく、駅中店らしく全方位型のラーメンと言える。美味しゅうございました。今度は重濃厚を食べてみたい。所沢ラーメンブログやってます！http://tokomen.seesaa.net/
内野知樹
はぐれメタボ改(投稿自粛中)
LIE LIE LIE
麺’s
Kenpi56
所沢駅にも入っているつけめんTETSUのグループ。
いわゆる博多豚骨ラーメン。
スープの濃さで3種類ある。
あっさり、濃厚、重濃厚。
出来れば重濃厚がよかったけれど、一日限定で数十杯らしい。
この日は売り切れていたので濃厚豚骨を券売機で購入。
博多豚骨らしく素早く着丼。
濃厚でありながら独特の臭みがない。
食べやすいのは癖がなくシンプルな味だから。
卓上の辛子高菜、紅生姜、ゴマなどで自分好みに調整できるのは博多豚骨らしく楽しい所。
とことん個性を追求するのではなく、駅中店らしく全方位型のラーメンと言える。
美味しゅうございました。
今度は重濃厚を食べてみたい。
所沢ラーメンブログやってます！
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