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「金の冷やしそば¥850」@博多豚骨 たかくら 新所沢店の写真8/22 昼飯に訪問


愛車を車検に出した土曜の昼下がり、お昼ごはんは「てんや」で天丼テイクアウトしようと思ったんですが・・・・
同行したチビが「ラーメン食べたい」と駄々こねて泣きじゃくり、仕方無く足が遠のいていたコチラヘ。

ディーラーから少し歩いて暑かったので、自分は冷やしですがチビは三番釜。
「冷たいラーメンにする?」と聞いても「とんこつがいい!」の一点張り。
頑固なのとラーメン好きなのは、ホント似て欲しくなかったんですがねぇ・・・・(-_-;)

その後テーブル席に通されて待つ事しばし、先に三番釜到着です。
チビが食べるので、紅ショウガも高菜も投入できません。
子供用の器に取り分け、スープも少し入れてあげます。
美味しそうに食べてるチビを見てると、ついつい笑顔になる自分(*´ω`*)

そのうち冷やしそばも到着しました。
写真見て氷みたいのが浮いてると思ったら、梅のジュレだった模様。
とりあえずスープをすすると、キンキンに冷えた嫌みのない梅の酸味で美味しい!
麺も冷たく〆られた細麺で、プリプリ感が際立っていますね。
大葉とネギ・豚しゃぶの具材に、すっきりアッサリの梅の酸味がマッチ。
麺との絡みも良好で、これは好きなやつです♪
胃が疲れた時とか、絶対にイイと思います。
ただジュレは自分的には要らんかな?
それよか水菜とかそんな奴を少し足してもらえれば、清涼感も増してイイのではないかなと。

ちなみにチビの三番釜も、少し頂きました。
以前食べた時よりも、明らかに良い方向に向かってるかなと。
ま、何か月か後に再訪してみようかな。

ゴチソウサマデシタ

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