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「和風つけ麺(あつもり)+味付け玉子」@日高屋 西新宿1丁目店の写真20:30


和風つけ麺(あつもり)+味付け玉子


ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の和風魚介醤油味。
基本あっさりで節系の風味が○

麺は、中太ストレート。もちもち感中の上

具は、チャーシュー1枚に、味玉、メンマ、ねぎ。
チャーシューは、脂身の少しあるやや薄手タイプ。
味玉は、控えめ半熟タイプ。

トータル的に、個人的には悪くなく食べやすい
ごちそうさまでした

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