移転前から訪問機会を探ってましたが、この度、やっとチャンスが来まして来店させていただきました。
Twitterで通し営業ということで焦らず、用事を済ませ、14時前の来店です
並びはなく、券売機で表題を購入
ランチ時間を過ぎてるからか、半分以下の客入り、ところが自分が着席したとたん、来るわ来るわ、あっと言う間に満席
食券を出して2～3分でしょうか？コールタイムですニンニク＋油です
今回も油です
最近、ヤバいです、油コールが止められません！
ほどなく、待望の豚星、汁なしソバも御対面！！
豚さんのインパクト大大大です！！！
野菜はキャベツ多いですね！モヤシが少なく感じ、いい感じで甘さを感じます
どこの店舗でもですが、鰹節をいつも、混ぜるとき飛ばせてしまい、隣の席の方の方へ流れてしまいます
いつも、隣の方すみません
鰹節を飛ばしながら混ぜていきます
カラメコールしなかったんですが、十分、出汁が出てます
豚さんを食しましょう
関二とは違う豚です。ただ、柔らかいだけじゃなく、味も染み込んでてウマシ、です
頂上付近の野菜をかたしつつ、混ぜ混ぜし、豚さんを出汁に付けます
これで、また、違う感じにもなります
評論家ではないので、難しいことはわかりませんが、みなさんが高評価なのがわかります
豚星最高です！
自宅からは遠いので次、来店がいつになるか、不明ですが、足を運ぶ価値のある店です