たく☆
蒼風
コメント
こんばんはー
デフォのそんなに食べていませんでしたか！！
でも、自分も娘達とかといくと娘達がこのメニューなので
それ貰らう計算でデフォのこれ、相当頼んでいないかも
キング | 2015年5月19日 22:34こんばんは〜
たく☆さん級のレジェンドになると扱いが違いますねw
でも、細やかな気遣いがサービスの原点ですから。
粗めに刻んだ玉ねぎは最高です‼︎
子熊 f^_^; | 2015年5月19日 22:37どもです。
デフォは久し振りでしたか。
間違いなく旨そうですね。
ピップ | 2015年5月19日 22:48こんばんみ～♪
オイラの場合、デフォしか食べてない狼煙サン(苦笑)
やはりメンマが無かった時、
「ごめんまさい」ってお詫びされたんすか？ww
ももたろう | 2015年5月19日 22:57こんばんわ
最近こちら行ってなかった
行っても「かれつけ」か「かれあつ」ばかり
久々にデフォ食べたくなったけど、行ったらカレーにしそうｗ
菊 | 2015年5月19日 23:03こんばんは^ ^
2年振りのつけ麺！満足だったようですね(๑•̀ㅂ•́)و✧
狼煙さんいいな〜( º﹃º｀ )
また間違えて同じ店名に行ってしまいそうです(^^;;
ヒデ | 2015年5月19日 23:34毎度です～
いいですねえ、狼煙さん。
本店ではかれつけしか食べたことがないんです。
どれも安定の美味しさだとおもうんで、機会があれば再訪したいですよ。
としくん | 2015年5月20日 00:28こんばんは！
狼煙さんいいですね～♪
明日は夕方に浦和方面に行くので酔っちゃおうかなぁ～ ^^
麺’s | 2015年5月20日 00:34おはようございます～
非を認め伝える。。。
当たり前のことですがなかなかできませんよね～
名店の証。
再訪したいなぁー
らーめんじじぃ | 2015年5月20日 06:15おはようございます。
大台ですね。
つけ汁の方もゴージャスな感じで
具材たちが豪勢ですね。
ももも | 2015年5月20日 06:48おはようございます！
メンマ入れ忘れのお詫びは流石ですね。
デフォメニューもたまには食べないとダメですね。
NORTH | 2015年5月20日 06:55おはようございます
安定の旨さですね！
かれつけしか食べた事が無いので、今度は汁そばを食べてみたいですね。
mocopapa | 2015年5月20日 06:58おはようございます♪
さすが狼煙マスター！常連さんならではのあうんの会話ですね。お店の雰囲気が伝わってきますね！
クーパー（退会） | 2015年5月20日 08:00こんにちは〜。
コチラのつけ麺もウマウマですよね〜(´∇｀)♪
美味しすぎて..いつも舌を噛んぢゃいますよォ..σ(^｡^;)
よっしーＲ | 2015年5月20日 09:38実に魅力的です！
やはり、実力店となれば
ルックスから伝わるオーラが違いますね！
YMK | 2015年5月20日 11:13こんちわ～
あー、狼煙さん本当にご無沙汰してます
食べたいです！それだけ(笑)
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年5月20日 13:04こんにちわ～
相変わらず行ってますね～！
自分も次回はつけ麺を食べてみようかなぁ？
でも悩んじゃいなすよね、どれも美味しいんで♪
バスの運転手 | 2015年5月20日 13:06ども～
こちらではまだつけ麺だけなので、かれあつや汁そばを食べたいんですよねぇ～
今度食べに行かなきゃ（笑）
一日三食ラーメン | 2015年5月20日 14:31
14時ちょい過ぎに到着すると店内は満席で、店内待ちが2名ですよ。
ちなみに後客は6名でした。。
何を食べようか悩みましたが、
券売機でポチッとしたのはデフォの“つけめん”ですよ！
あと“刻み玉葱”もポチッとしちゃいまーす。
なんか久し振りだなぁ～、、と思って前のレビュを確認したら、
デフォを頂くのは2年ちょっと振りでしたわｗ
で、4分ほどでカウンター席に通されます。
配膳を待っていると店主さんより、
『先日はメンマが無かったようで、申し訳ありませんでした。』とお詫びのお言葉を頂きましたよ。
気にしちゃいませんでしたが、こういうのは嬉しくなっちゃいますね～♪
流石、狼煙さんですな！！
その後、盛り付け担当の店員さんからも同様にお詫びのお言葉を頂き、
なんか逆に恐縮しちゃいましたよｗ
で、着席後は6分ほどでご対麺です。
では頂きまーす！
麺は太めのストレートタイプです。
ムチプリツルシコ～♪
適度な弾力と小麦の風味がイイですよ！
こりゃ美味しいですね～。
つけ汁は濃厚な豚魚ですよ。
高粘度ですので、麺にしっかりと絡みますね。
このネットリと旨味が絡みつく感じが堪りませんわ♪
濃厚だけどクドくなく、ほんのりとした甘味もあるので食べやすいンですよねぇ～。
具材は、チャーシュー・解し肉・メンマ・ネギ・刻み玉葱・魚粉・味玉azs・海苔です。
チャーシューはホロトロですね～。
箸で掴もうとすると、自然に解れちゃいますよ。
解し肉の甘味は大好きですわ♪
メンマは4本も入ってましたよ！
極太でゴリッとしてるンですが、スッと噛み切れる感じが堪りませんね～。
っていうか、4本って前回の分が足されてますな。あざースm(_ _)m
刻み玉葱は多めに入ってますので、シャリシャリっとした食感が常に楽しめる感じですよ。
味玉はトロンとした黄身で、ほんのりとした甘味がありますね。
美味しかったです！
久し振りにデフォを頂きましたが、間違いのない旨さでしたね～♪
次回は何を食べようか今から悩んじゃいますわｗ
また来まーす！
ご馳走さまでした。