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５／２開店３０分前くらいから並んで待望の二郎立川店の一杯にありつくことが出来た。味の方は、とにかく丁寧に作られているという感じ。麺はモチモチ、ヤサイもシャキッとしている。豚においてはやわらかくジューシーであった。スープは、味が薄くまたコク(豚骨ベースが弱い)が少ないように感じられた。まぁ、オープンしたての立川店なので今後の進化に期待(個人的にはもう少し乳化させて甘みを出していってほしい)。
ブラッキー
めんずクラブ
きんとま
A.U
みみたぶ
GREAT
開店３０分前くらいから並んで待望の二郎立川店の一杯にありつくことが出来た。
味の方は、とにかく丁寧に作られているという感じ。麺はモチモチ、ヤサイもシャキッとしている。豚においてはやわらかくジューシーであった。スープは、味が薄くまたコク(豚骨ベースが弱い)が少ないように感じられた。まぁ、オープンしたての立川店なので今後の進化に期待(個人的にはもう少し乳化させて甘みを出していってほしい)。