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「小ラーメン 『ヤサイ・ニンニク』」@ラーメン二郎 新小金井街道店の写真店に着くと8人待ち。
でも回転がよく10分程で着席。

この頃少し乳化を押さえ気味にしている感じに思える。
今日のスープはバランスが良い。
麺も湯で加減は抜群。
ぶたも美味しい。
ヤサイもシャキシャキの美味しさ。

ご馳走様でした。

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