２６＞５２６

元ラーメン二郎 鶴見店は、ラーメン二郎 JR西口蒲田店なのですが、そのラーメン二郎 鶴見店跡地にオープンされた「らーめん こじろう526 鶴見店」へ伺って参りました。って、何も事情が分からないと何が何だか...ｗ

入口右手に券売機。メニューは基本のラーメンと汁なしのみ。なので本日は「汁なしミニ」を頂いて参りました。ミニと言っても麺量は２００ｇとレギュラーサイズの２／３で￥５０オフ。そして普通にコールも出来るので大食漢じゃない自分には丁度イイメニューです。

お店は店員さん１人で切り盛り。食券を提示すると同時に「野菜の量は？」と確認が入ります。毎回キチンと１杯分の野菜をオーダーに応じて茹でているみたいです。今回は「普通で！」と大人なオーダーｗ　そして、配膳前には「ニンニク入れますか？」とお決まりのコールが掛るので、「お願いします。」と紳士に回答した結果がこの１杯です。ジャンキーですねぇ～

先ずはグリングリングリンとかき混ぜます。汁なしながらもそこからタップリカネシが出てきますので、背アブラと麺と野菜とニンニクと卵黄をかき混ぜます。グリングリングリン。達人ですから、こぼさないようにかき混ぜます。グリングリングリン。

混ざったところで麺にパクつくと、イイですねぇ～　小麦香る中太ストレート麺はエッヂの立っていい歯応えですねぇ～　１本１本が非常にロングなので、ガバっと掴んでススると、口の中いっぱいになります。仕方ないので途中で噛み切ります。　ワシワシモハモハな麺がステキです。

モヤ率は７０％程度。野菜の間から炙ったチャーシューが２枚。これがジャンキー感が少なくてブタっぽくないのが残念ですが、背脂たっぷりなので充分です。麺量２００ｇと言うことですが、歯応えがしっかりしてタップリ反芻しなければいけないので、やけに満腹になりました。ご馳走様です！

これで５２６も再び制覇！と思いきや、らーめんこじろう 526 盛岡店なんぞが出来ておる...（瀧汗）