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(2/2食目) 二軒目は、先ほどのお店から環七通りを挟んだ反対側に在る此方です。 昼の12時頃に入店し、入り口を入った左側に券売機が有ったので定番メニューの首題食券を購入して空いていた席に座ります。 そして、食券を高台に置くと店員さんが『ニンニクとご飯は、お付けしますか』と聞いて来ました。 ラーメンは2杯目なのでサービスは辞退して、厨房を見ると中華鍋で肉を炒めてますね。 肉玉そばに添える肉なのでしょう。 尚、当日の入り状況は先客が2名で後客は2組4名です。 ラーメンは、席に座ってから8~9分で出来上がり着丼したので、何時もの通りスープから頂いてみましょう。 啜ると炒めた肉に付いた味なのでしょうか醤油の味が確り感じるスープです。 麺は、軽いウエーブが付いた平型の中太で、茹で加減は並硬。 食べると卵の黄身が絡んでいる事も有り、滑らかな喉越しです。 昨年、肉玉蕎麦 おとど 北松戸総本山で同じ「肉玉そば」を頂き、美味しかったので事らにも訪れてみたのですが、此方も美味しいですね。 具材は、焼肉・ナルト・卵黄・メンマ・刻みネギで、焼肉がボリューム有りお腹が膨れ、ご馳走様でした。 値段が、本店で頂いた時より高くなっていたので表記の採点にしましたが、味は「日本一ご飯の進むラーメン」のキャッチフレーズに相応しい一杯です。
ここって前からレポでみてますが どうにも惹かれませんw ここって完全に徳島ラーですよね? 日本一ご飯が進むラーって・・ 言い換えれば血糖値の上昇率も日本一って事ですね^_^;
二軒目は、先ほどのお店から環七通りを挟んだ反対側に在る此方です。
昼の12時頃に入店し、入り口を入った左側に券売機が有ったので定番メニューの首題食券を購入して空いていた席に座ります。
そして、食券を高台に置くと店員さんが『ニンニクとご飯は、お付けしますか』と聞いて来ました。 ラーメンは2杯目なのでサービスは辞退して、厨房を見ると中華鍋で肉を炒めてますね。
肉玉そばに添える肉なのでしょう。
尚、当日の入り状況は先客が2名で後客は2組4名です。
ラーメンは、席に座ってから8~9分で出来上がり着丼したので、何時もの通りスープから頂いてみましょう。
啜ると炒めた肉に付いた味なのでしょうか醤油の味が確り感じるスープです。
麺は、軽いウエーブが付いた平型の中太で、茹で加減は並硬。
食べると卵の黄身が絡んでいる事も有り、滑らかな喉越しです。
昨年、肉玉蕎麦 おとど 北松戸総本山で同じ「肉玉そば」を頂き、美味しかったので事らにも訪れてみたのですが、此方も美味しいですね。
具材は、焼肉・ナルト・卵黄・メンマ・刻みネギで、焼肉がボリューム有りお腹が膨れ、ご馳走様でした。
値段が、本店で頂いた時より高くなっていたので表記の採点にしましたが、味は「日本一ご飯の進むラーメン」のキャッチフレーズに相応しい一杯です。