atom
コメント
atomさん、こんばんは。
お店の地図を見てびっくり。これは地元の人でないと、何気に訪問難易度高そうです。
そんな場所で、思わぬ美味さの酸辣湯麺ですか。これは他のメニュー、
例えばgrasshopperさんのチャーシューメンレビューなども気になりますねー。
ぬこ＠横浜 | 2015年5月18日 23:13抽象画のような惹かれるスープ表面ですね～。あまり見ないビジュアル。
atomさんの84点なら信頼度高いです。
すっごい行きにくそうなのでなかなかわざわざ足を延ばせなさそうですが＞＜
no | 2015年5月19日 01:51ぬこ@横浜さん おはようございます。
この手の調理麺は大外れはないにしても、一口目で「旨い」ってなかなか無いんですよね。ここは酸味に感じました。
noさん おはようございます
近くに慶応のラグビーとサッカーグラウンドがあるので、最初は学生相手の店かと思っていました。この辺は多いので。でも質と量からどうもそうでは無いようです。日吉の飲食店は見定めるのが難しいです。
atom | 2015年5月19日 07:02こんにちは～♪
これは隠れた名店ですね♪
妊婦に間違われるほど酸っぱいもの好きな私にはピッタリです。これまた私の好きな生姜も入って文句なし！是歩ここで一杯やって〆たいですね。
人類兼麺類 | 2015年5月19日 10:41麺類さん こんばんは
ここで飲んでもいいですけど、日吉駅からは結構歩きますよ〜。バス停は目の前だけど、バスの時間じゃ終わらない自分たちですので。
atom | 2015年5月19日 19:47atomさん、はじめまして。
僕のレビューをみて訪問して下さったとのことで、嬉しいです。
スーラータンメン未食ですが、とても美味しそうですね！そして美しい。
まだまだ食べてみたいメニューが満載で当分楽しめそうです。
grasshopper | 2015年5月23日 14:14grasshopperさん おはようございます
この辺のマイナー店を発掘をしていたら、このレビューにあたりました。いざ行ってみてビックリ！日吉ー綱島では一番の味かもしれませんね。今後とも宜しくお願いします。
atom | 2015年5月24日 07:58
中華専門町中華だが、評判は上々。メニューのバリエーションも多い。その中なら首題のメニューをオーダー。
20分程待って配膳。厨房は1人の為、配膳までに時間がかかるのが難点。
ビジュアルは絵になりにくいメニューを苦労してデザインした一品。
スープ：鶏出汁塩。酸っぱさ少々強め、辛さ控えめ。油少なめ。
具：ボンレスハムの細切り・豆腐・シイタケ・溶き卵・タケノコ・生姜トロミ。
麺：色白の中細麺
総評：強めの酸味に生姜の風味に辣油。旨い。酸辣湯麺では出色の出来。こいつはただの町中華かではない。それを表すのはボンレスハムぐらい。接客も良く、小上がりに一人で居たのだが、大変居心地が良い。ぜひ再訪して、他のメニューも確かめたい。
ごちそうさま
大きな餃子も旨い。一個から注文可なのも嬉しい。