ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんの他のレビュー
コメント
こんにちは。
貝系のラーメンは食べたことないんですよー。
こっちにもどこかで食べれるといいなー!
プックリの蛤が旨そうです(^^)
酒乱 | 2015年5月21日 05:39酒乱さんこんばんは!
ふくしまラーメンショーにむぎとオリーブがきてたので惜しかったですね。
らーめんHOMEでも春の限定でやってたみたいですよ。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2015年5月21日 22:26こんにちは。
ハマグリと鶏は、マチガイなく相性が良さそうですね。
ソレを楽しむには、むしろチャーシューは無くても良かったかもですよ。
でも、、お気持ちは判ります。判りますとも。
やっぱり肉っけは大事ですって!
ワタクシも、思わず頼んじゃう事でしょう。。
hima | 2015年5月23日 10:18himaさんこんばんは!
はまぐりメニューは手当たり次第に飛びついちゃいますね。
コチラのはスープにはまぐりがあまり主張してないので、チャーシューのサポートは必要に思います。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2015年5月23日 23:37
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄
千年
ただあき
まなけん
AYYE
さんちゃん





日曜日はコチラへ。
近所の丸直でもはまぐりやホンビノスのラーメンをだしているが、コチラでもはまぐりの醤油らーめんが始まったとのことで、貝系のラーメンが数年前に比べ、大分身近になってきているな〜と感じる。
前回コチラに来た時は売り切れ表示になっていたので、期間限定、数量限定といった所だろうか。
早速券売機で限定ボタンをポチっとな。コチラのチャーシューのムチグニュッとした食感が好きなので、チャーシューもついでにポチっとな。
食券を店員さんに渡してカウンター席に座ります。
そして待つこと6分程で到着したのがコヤツです。
ぷっくりとしたはまぐり三個が入って800円で出せるとは中々やりますね。
麺はコシが強めのモチパツ中細麺。
88ウマ〜(^ ^)
やや甘めの鶏清湯醤油スープですね〜。
はまぐり出汁自体は貝縁や丸直のものに比べると微かですが中々美味しいです。
はまぐりラーメンというより、中華そばの具にはまぐりが乗っていて隠し味ではまぐりが効いてる感じ。
チャーシューはグニュッとした歯ごたえが面白く、いつもながら美味しい。
はまぐりの身もぷっくりしていて噛みごたえがあります。原価かかってそうですね。
サクっと完食!
コチラでいつも頂くのはつけめんですが、たまにこういう限定が頂けるのもいいですね。
次回の限定も楽しみです♪