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「特製炙りチャーシュー塩つけ麺」@めいげんその写真動物主導の塩スープは塩味強めの仕上がりで
この手のつけ汁の物足りなさは感じない。
少し太めの麺はツルモチで旨いね~香りは弱いですが食感良く
つけ汁に合いますね~
チャーシューは炙ったバラですがもう少しボリュームが有ると
高感度UPですね。割りスープは煮干し型の魚介スープで薄めに
割ってちょうど良いですね。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

塩のつけ麺、あまりいただく機会が少なくて~
つけ麺が美味しい季節になってきましたね
(連食には向かないけどw)

うまこ | 2015年5月23日 12:38

こんにちは
美味しそうですね~
確かに塩つけ麺を提供しているお店が少ないので貴重ですね!

ひ~わん | 2015年5月23日 15:01