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「ゴマ担々まぜめん 700円」@まぜめん91 神峰店の写真日立のまぜそば専門の新店.店前の駐車場に停めて店内に入ると,高校生が集団で入って来ていきなり満席.こじんまりとした店内は明るくてピカピカ.歌謡曲のBGMがはまる.レモン水がさわやかで良い.若者が集まるのも納得.
 麺は中太でわずかに縮れる.弾力があってボリュームのある麺だ.たっぷりのゴマだれはマイルドでしっとりと麺に絡む.辛さはほどほどに控えめ.肉類は挽肉とチャーシューの二種がうれしい.キャベツの食感がミスマッチ的で良い.混んでいたので調味料に手が届かなかったのが心残り.最後にスープ割りをしたけど間抜けな味にならなくて旨い.食べ終えてみれば量的にも十分.どうして期待以上だった.ところでカウンタ席の椅子は低過ぎるんじゃないかと思う.

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

辛さ控えめなら食べられそう。
キャベツのミスマッチ感、味わってみたい。

tomokazu | 2015年6月8日 05:11

おはようございます!
こちらは気になっています。
日立のチャンスが減ったのですが、機会があれば食べたい!

あらけん | 2015年6月8日 05:38

こんにちは。
お店の雰囲気も良いみたいですね。
あんかけ海鮮まぜめんというのが気になっています。

店の名はライフ | 2015年6月8日 05:50

どもです。
なかなか美味しいですよね。
スープでホッと出来るのも嬉しいです。

ピップ | 2015年6月8日 08:00

こんにちは。

通しは営業なのは嬉しい限り。
日立は学生さんが集う店が多い印象はありますね。

glucose | 2015年6月8日 08:51

こんにちは。

なかなか良さそうな汁なしですね。
スープ割も納得だったようで。
カウンターの椅子の高さ、色々ありますね。

ももも | 2015年6月8日 12:13

Paulさん,どうもです。
このお店も頑張ってほしいですね。
九里林も訳あってまた行こうかな……と思ってます。

RAMENOID | 2015年6月8日 19:45

どうもご無沙汰です!

Paulさんの高評価に、行ってみようと思います^^