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今日も同僚達と遊んだ後、4人で〆のラーメンです。日曜日の23時前に訪問です。店内右側にある券売機で未食の黒ネギらーめんの食券を購入し、店員さんに渡します。麺の硬さは硬めでオーダー。前客13名で待ちです。人気ですねー(*´∀｀)5分程待ってテーブル席に案内されます。それから、5～6分で着丼です。スープは、まろやかな豚骨にマー油が浮いています。具は、チャーシュー、白髪ネギ、ネギ、海苔。そして、白ゴマが浮いています。チャーシューは1枚ものではなく、細かく切られていて良い味付けです。白髪ネギのシャキシャキ感も良いですね。白ゴマの風味も良いです。麺は、中細ストレートでオーダー通り硬めで良い感じ。中々、良い感じですね。でも、こないだ頂いた味噌の方が好みですね。
きんた
S1
ラーメン大好き太郎
きたはっさく
ラーメン大好きミッチーさん
eddie
日曜日の23時前に訪問です。店内右側にある券売機で未食の黒ネギらーめんの食券を購入し、店員さんに渡します。麺の硬さは硬めでオーダー。
前客13名で待ちです。人気ですねー(*´∀｀)5分程待ってテーブル席に案内されます。
それから、5～6分で着丼です。
スープは、まろやかな豚骨にマー油が浮いています。
具は、チャーシュー、白髪ネギ、ネギ、海苔。そして、白ゴマが浮いています。チャーシューは1枚ものではなく、細かく切られていて良い味付けです。白髪ネギのシャキシャキ感も良いですね。白ゴマの風味も良いです。
麺は、中細ストレートでオーダー通り硬めで良い感じ。
中々、良い感じですね。でも、こないだ頂いた味噌の方が好みですね。