ハナミズキ
kamepi-
一日三食ラーメン
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コメント
こんにちは
今年は暑いですから、冷やしやざるの出足が早いですよね。
呉田さん、いいお店ですよね。
お待ちしてます！
mocopapa | 2015年5月27日 17:05続けてこんばんは〜っ！
コチラは麺友さん達が足繁く通う“居酒屋”化しているラーメン屋さんですね！
コチラは今私が気になっている指折りのお店の3指の一店ですよ！
たんちゃん麺太（休止中） | 2015年5月27日 20:21 こんばんわ～
＞あ～小麦の味がしました！
確かに皆さん良く使う言葉ですよねｗ
でも自分は使ったこと無いんですよね～
いまいち分からんのよｗでも此処の麺が美味しいのは分かりますよ♪（笑）
バスの運転手 | 2015年5月27日 20:52こんばんはー
小麦。。。多分自分も使ったことないかも＾＾
何気に使ってみたいワードなんですが、
イマイチ自分も分からないので＾＾
夏場には絶対これいいですよね！！
キング | 2015年5月27日 20:58こんばんみ～♪
つけ麺ではなく、あくまでざるつけ麺。。
ざるの存在、重要ですw
大きなチャーシュー、まるでバックネット裏のようですね～ww
ももたろう | 2015年5月27日 22:01こんばんは！
器が氷みたいで涼しげですね～。
ザルに乗っていると余計に美味しそうに見えまてしまいますね(^_^;)
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年5月27日 23:46おはようございまーす。
コチラの小麦風味抜群な自家製麺はウマウマですよね〜(´∇｀)♪
飲んだ〆にこのざるつけは最高ォ〜な気がします^^
よっしーＲ | 2015年5月28日 07:16こんちは！
こちらのざるはビジュアルも楽しめて美味しいですよね。
小麦の風味は萌～ですねw
麺’s | 2015年5月28日 10:41おはようございます！
麺を噛みしめると、小麦の香りがしましたか？
グルメじゃないので、細かいことはよくわからないかも…
でもそろそろ、涼しげな一杯を味わいに行けなければ( ^ω^ )
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年5月29日 07:59こんにちは^ ^
今日、これ食べて来ましたよ！
土日休みだったので思い切って帰りました(=ﾟωﾟ)ﾉ
生ビール、水餃子、ざるつけ麺を食べ歩いてShumen Doushiさんへも( *´艸｀)
夜は指扇です♪
ヒデ | 2015年5月30日 15:10
こういう日はこちらのざるつけかなと思い
お昼前に到着です。
先客3名と、空いてよかったです。
前回から2か月あいての2度目の訪問です。
早速表題を少し少な目でお願いします。
店内はハウルのDVD。おしゃれで居心地がいいですね。
前に入った方と同じメニューだったようで、同時に着丼です。
このガラスのお皿素敵ですね～
箸置きや箸袋などセンスの良さが光ります。
麺は冷水でしめ盛り付けも丁寧です。
硬めの茹で加減で、一本食べてみると
あ～小麦の味がしました！
みなさんよく使っている表現ですが、今まであまりよくわからなかったのですが
はじめて感じましたｗ
つけ汁は熱々です。
大きいチャーシューがはみ出てます。
お箸でつまめばほろっと崩れ、サラサラのつけ汁に違和感なく融合します。
ブロック状のチャーシューもいくつか入っていて、
きっと厚く切っても美味しいチャーシューですね。
メンマも細くこりこりっとして、麺といっしょいただいてアクセントになり
美味しいです。
前回、同行者のいただいたときよりもスープの甘さが控えめになったような気がします。
最後、スープ割りをいただき、ちょうどお腹いっぱいです。
この夏は、このざるつけが人気になりそうですね！
ごちそうさまでした。