出張で久里浜に行く機会があったので、チョイと寄り道して、前から気になっていたこの限定メニューをいただきに。

11:00訪問、先客2名・後客6名。いくら駅前とはいえ、平日ど田舎の昼前。さすがの集客力。
意外なことに限定は自分一人。アサリの殻を出す椀とともに15分ほどかかって配膳。

なるほど。見た目はパスタ。ニンジンやオクラが彩るトリコロールが映える。

つけ汁：豚骨ベースにベシャメルソース。ベジもある。チーズはあまりしつこくない。塩分高め。
具：＜スープ側＞あさり5個・セロリ・タマネギ・あさり節・ショルダーベーコン
＜麺側＞ニンジン・マッシュドポテト・オクラ・バゲット・チャーシュー
麺：平打ち太麺。表面にはバターと胡椒。

総評：クラムチャウダー自体は濃厚というか味が強い。これに平打ち太麺。まぁ、この構成なら旨くない訳はないが、途中からいささか疲れてくる。
自分にとっては少々しょっぱい。できればもうちょっとライトにして、マッシュルームの香りがあると素敵。
たまに食べるとか、ワインを飲みながらには良いかも。

ごちそうさま。