武丸に行くも臨時休業。。
ならばと近くのつるやに行くも定休日の看板。。

ここから少し遠いがざざにいくことに決定！！
11時45分頃着くと既に駐車場はほぼ満杯。
ここは駐車場が広く運転が苦手な私にとってありがたい。

店前に着くと外に二人待っているだけ。
意外と少なくてラッキー。

20分ほどで店内に。
カフェやちょっとした飲み屋的なしゃれた雰囲気。
音楽も落ち着くいい感じのセレクト。

みそはあまり好んで食べるわけではないが、ここのメインだということでみそたま大盛を注文。

1杯ずつ丁寧に作っているため提供に時間がかかると書いている。
カウンターで作るところをみていだか確かに一杯ずつ丁寧に作っている。
時間がかかるわけだ。

10分ほどして提供。
白い独特な綺麗な丼だ。
盛り付けもきれい。

スープを一口！
甘辛くうまい！
味噌で一口目からこれほどうまいと感じたのは10数年前に北海道旅行でたべたすみれ本店の味噌らーめん以来。

チューシューも柔らかく味がしっかりしている。
脂は多くないはずなのにこれほど柔らかいとは。
あじたまはこれまで食べた中でもトップクラス！
とろとろなのはこれまで何度も食べたが、ただとろとろなのではなく滑らかな舌触り。
うまい！！

最近食べれる量が少なくなってきたので、大盛は少しきつい。
今度は普通盛りに小ご飯をつけよう！
この濃いめのスープにご飯を投入すれば、間違いなくうまい！

もうちょっと近ければいいのに。

ごちそうさま。
美味しかったです！

また来ますm(__)m