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まるまるです。GW最後の今宵は新宿で飲み会。その前の腹ごなしで「海老そば けいすけ」さんへ立ち寄りました。２００８年５月６日（祝、火）16：00、待ちはなし。えびそば750円を注文。若い女性スタッフーが作ってくれます。ものの５分でご対面。海老からとったというダシの香が効いてますね。でも一番の初めのインパクトはゆずでした。スープを一口啜ったときにゆずをガリって噛んでしまったんですね。大きめのゆずは勘弁してください。麺は細めですが、海老出汁と相性もよく◎。海老ワンタンは前回の「つけそば」と同じく１個入り。でも海老ぷりぷり（旨し！）です。チャーシューは鶏肉。メンマの代わりの山クラゲ、茹でた水菜などはつけそばと同じ。ごちそうさまでした。つけそばの方が好みですね。
まるまる(°…°)四隅踏破
satchel
ひぐま
きんきん
銀の犬
やくまる
GW最後の今宵は新宿で飲み会。
その前の腹ごなしで「海老そば けいすけ」さんへ立ち寄りました。
２００８年５月６日（祝、火）16：00、待ちはなし。
えびそば750円を注文。
若い女性スタッフーが作ってくれます。
ものの５分でご対面。
海老からとったというダシの香が効いてますね。
でも一番の初めのインパクトはゆずでした。
スープを一口啜ったときにゆずをガリって噛んでしまったんですね。
大きめのゆずは勘弁してください。
麺は細めですが、海老出汁と相性もよく◎。
海老ワンタンは前回の「つけそば」と同じく１個入り。
でも海老ぷりぷり（旨し！）です。
チャーシューは鶏肉。
メンマの代わりの山クラゲ、茹でた水菜などはつけそばと同じ。
ごちそうさまでした。
つけそばの方が好みですね。