仕事の合間にフラりと１人で訪問。
コチラのお店、何度かお邪魔していますが、初レビューとなります。

実はワタシの事務所から、徒歩で数十歩なんですね！これが。
あまりにも近すぎて躊躇していましたが美味しかったので(笑)

土曜日のお昼なので店内ナカナカのお客さんがおられます。
空いてる席に大きな体を滑り込ませ、表題をお願いシマス。

然程待たずに配膳されたそれは、流石に特製だけあって具だくさんな一杯。
先輩方のレビューを読むと、鶏魚介出汁となりますが、ワタシには寧ろ豚が強く感じるのですが？
節類の香りがブワっときます！普通にカツオの節が強いかな。
そして動物系の旨味、野菜の甘味デスネ。
大きな豚バラ肉のチャーシューが２枚載ってますので、豚の感じはそれからかな？

麺は寺子屋の中でも相当に極細麺のストレート。
ほとんど素麺か？というくらいのソレはサラサラプツンと良い舌触り。
ナカナカ美味しい麺です。

大ぶりな煮豚のバラチャーシューは箸で崩れる程煮込まれたモノですが、そこそこオイリーでもあります。
美味しいですが、コチラのラーメンならば、燻製タイプのチャーシューでも良さそうですね。
穂先メンマはヤワヤワな食感。カットされた味玉は薄味に仕込まれたモノですが、良い香り。
水菜とネギ、板海苔が載せられ880円です。

チャーシュー以外に重い所が無いので、あっという間にツルンと完食。
美味しかったです。

たまにスープが煮込まれたような風味になることがあるのはご愛嬌。
ご姉弟で末長く頑張って欲しいです。
ご馳走さまでした。