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久しぶりの来店。特製味噌ラーメン大盛を注文。始めにスープを一口・・・濃厚さは相変わらず。動物系の美味さと味噌は合う。濃厚なスープに負けない極太メンマ、焼きを入れてあるチャーシュー、味玉。食感の変化、香ばしさがあるチャーシューはかなり秀逸!濃厚なスープは以外に淡白なため、後半は備付けの豆板醤で塩分と辛味をプラスするとまた美味さが上がるのでお勧めです。
久しぶりの来店。特製味噌ラーメン大盛を注文。
始めにスープを一口・・・濃厚さは相変わらず。動物系の美味さと味噌は合う。
濃厚なスープに負けない極太メンマ、焼きを入れてあるチャーシュー、味玉。
食感の変化、香ばしさがあるチャーシューはかなり秀逸!
濃厚なスープは以外に淡白なため、後半は備付けの豆板醤で塩分と辛味をプラスするとまた美味さが上がるのでお勧めです。