Item: 天下一品 上野アメ横店
Rating: 80
Author: 鬼三八

80点

6/1 上野での飲み会のあと、〆ラーメンで来訪

天下一品ができているのは知っていたが、なかなか来る機会がなかった

時間は22時過ぎたところ、客入りはまばらである

こってり並で良かったんだけど、天下一品の味玉を食べてみたかったのでこれにした

相変わらずの小さな丼だなー
スープからいただく
この粘度あるスープがたまらないのよね
ただ酔いのせいか、ちょいとうすい気が

麺は神田店と違うように思えた
ちょいと太い感じもしたし、軽くちぢれていたような…
硬さはやわらかめ、これは想定の範囲内だ

具はいつも変わらないさみしい基本セットに味玉がついている
見た目とは裏腹にこの味玉がしょっぱい！
これは注入しているタイプではないかな？

気がつけばスープまで完食！

ご馳走さまでした！