金曜の夜にカミサンと。
「何処か行ったことの無いお店に行ってみようよ。」と、コチラのお店に。
６時過ぎに到着すると先客はゼロ。新しくて綺麗な店内、チョット寂しいです。
カミサンは冷し中華？を、ワタシは迷って迷って表題をポチ。

カウンターで暫し待って、カミサンの冷し、続いてワタシの混ぜも到着。
具は刻みチャーシュー、玉ねぎ、長ネギの青いトコロと白いトコロ、たっぷりのプライドガーリック、そしてガーリックペースト。
味玉もつけちゃいました。

麺だけヒトクチ食べると混ぜ蕎麦にしてはヤヤ硬めの歯応えに濃密なタレが絡み、咀嚼するほどに旨味がでます。
混ぜて食べると流石に旨いデスネ。ネギ３種が清涼感を出しつつプライドガーリックがサクサクとして良い香り。
ペーストをチョット溶いて頂くとニンニク味噌のような風味が又麺に合いますねぇ。

どんどん食べたくなるのをグッと堪えて、卓上のカレーパウダーを振りかけます。
かけすぎ注意の小さな張り紙に従い、最初は少し。
これ、メチャメチャ旨いですね！
もうチョット振りかけます。自宅の冷蔵庫にC&Bのカレー粉を常備していますが、コチラのカレーパウダーは負けずに美味しい。しかも粉っぽくない。
これはビックリの旨さで、失礼かもしれませんが、次回はいきなりカレーパウダーを振りかけたいかも？

当然のごとく頼んでいたターメリックライスをインしてよくカンマワシ、更に追いカレーパウダー！
満腹の大満足でご馳走さま。

カミサンの注文した冷し中華は、名前と違って思い切り和風に振られた一杯でこれも美味しかったです。
新たなつくばのローテーションの仲間入り確実。
チョコチョコお邪魔しそうです。

そうそう、帰りの際には店内ナカナカ混雑しはじめていました。
にも関わらず、店長さん？らしい方がワタシのポンコツ車を見てくれていたようで、
「千葉からですか？遠い所を有り難うございます」と、声をかけて下さいました。
チョットした心配り、気持ちの良い食事となりました。有り難うございます。