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駅から離れてた、繁華街と住宅街の境目に店舗を構えています。
店舗に入るといきなり煮干しの香りが襲ってきます。
店舗は一人で運営しています。店舗もそのような作りになっていますので、
初めから店主一人で運営できるように、カウンターのみですし、カウンターの構造もそのようになっています。

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