ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
ポテトはしな々派
Paul
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コメント
naoさん，どうもです。
こちらにも行かれたんですね。
しかも夜限定とは！（笑）
かなり遠いので，夜限ゲットは私にも難しいです。
RAMENOID | 2015年7月11日 05:26毎度です～
日立で夜ラー後にお帰りとは流石です。
県北にも良いお店があるんですね。
水戸すらなかなか行けないのに…。
としくん | 2015年7月11日 06:44おはようございます
チャーシュー凄く美味しかったようですね
割りスープで一度に二度楽しめちゃいますね
あっ、わなり合わせて三度か("⌒∇⌒")
キング | 2015年7月11日 07:14どもですw
夜限定で日立…。
まず無理っすわΣ（・□・；）
taizoff(ダイエット中) | 2015年7月11日 07:34こんにちは。
ｎａｏさんよりはるかに近くに住んでいるのに、こちらのまぜは夜限定なので未体験です。
今度県北プチ遠征してみようかな。
店の名はライフ | 2015年7月11日 08:51どもです。
こちらにも行かれましたか。
オシャレな雰囲気ですよね。
茨城はラーメンは、総じてレベルが高いということでw
ピップ | 2015年7月11日 10:05こんにちは！
渋いビジュアルですが（笑）とても美味しそうですね！
スープ割りで印象がガラッと変わるのはポイント高いですね。
しかし茨城も広いなぁ〜
NORTH | 2015年7月11日 10:49こんにちは。
ひたちと言えば、こちらも名店ですよね。
しかし、行動派のｎａｏさんには本当尊敬。
自分も同行してくれるお相手を探さなくては・・・＞＜
ももも | 2015年7月11日 12:04こんにちは。
こちらも日立の名店。
それにしてね茨城県民以上に県北地域のラーメン事情に詳しくなりましたね。
glucose | 2015年7月11日 13:55こんちわわ～♪
夜ラーしてから帰路に着くなんて
茨城を思いきり満喫されたようですね～♪
今度オイラも泊り込んで日立エリアを目指そうかしら・・w
ももたろう | 2015年7月11日 15:43こんばんは。
海が見える露天風呂に魅かれますね〜
同じコースをなぞってみたいです。
kamepi- | 2015年7月11日 18:12こんばんわ～
相変わらず連食されてますね～！！
今日も新潟方面に行っているとか？
二軒目は間に合いましたかねぇ？
レポ楽しみにしていますよーーー！
バスの運転手 | 2015年7月11日 21:07こんばんは～
揚げゴボウとは和風なトッピングですね。
茨城ってコトは納豆のトッピングとかもあるのかな？
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年7月11日 22:58こんばんは^ ^
今日はありがとうございましたm(__)m
茨城担当時はひたちなかまででこちら方面はいかなかったんですよね(｡･ˇ_ˇ･｡)ﾑｩ…
もっと回れば良かったです！
ヒデ | 2015年7月11日 23:36おはようございます。
かなり、海に近いところなんですね。
海の見える露天風呂もいいな～
汁なしかららーめんに変身はいいですよね～
ハナミズキ | 2015年7月12日 10:28こんにちは。
県北は県北で独自のラーメン文化が発展していると思います。
こちらのお店もその代表格かと。
ラーメンっぽくない繊細な味作りが僕は好きです。
｜｜｜｜｜｜ | 2015年7月12日 11:26ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんにちは！
混ぜそばでも、割りスープでラーメンにチェンジとは面白いですね。
なまえ | 2015年7月12日 17:05どうも～
最近はまぜそばも好きだけどカロリー高いから食べてないな～
久しぶりに食べたくなりましたよ。
きくりん（H,K） | 2015年7月15日 02:22
海の見える温泉露天風呂で、ゆったりとくつろぎます。
http://photozou.jp/photo/show/3114059/224003589
その後帰路に着く前に、夜ラーしていくことにします。
目指すは、同じく麺友さんに頂いたラー本に掲載されているコチラ。
昼が清湯だったんで夜は鶏白湯が食べたいとの連れのリクエストに応えて、初訪問します。
18時10分頃到着すると、先客は1名。
入って右側のカウンターを陣取りメニューを眺めると、夜限定が2種類ありますね。
鶏煮干しソバと迷った挙句、まぜソバを大盛で注文。
連れは、オーソドックスにわなりソバを選択します。
店内はカウンター13席に、4人がけテーブル2卓の造り。
正面左のカウンター奥にはアルコール類が置かれていて、さながらバーのようです。
昼間に寄った家族連れに大人気のお店とは対照的に、コチラは店の雰囲気もトッピング材料の一つなんでしょうね(*^^*)
5,6分で先にわなりそばが配膳され、少ししてまぜそばが着丼。
写真を撮り入念に天地返ししてから、いただきマース！
タレは、魚介をベースにした和の風情が漂うタイプ。
詳しくはよくわかりませんが、売りとしている鶏は入ってないかも？
カエシの主張はあまり強くなく、若干の甘みを感じます♪
麺は太めのストレートで、量は大盛で100g増しとのこと。
遠目に傾奇者と書かれているので、小麦粉はソレを使っているのかな？
モチモチッとした麺がタレとよく絡んで、中々にまいう〜
具は、刻みノリ，刻みネギ，刻みタマネギ，ごぼう揚げ，メンマにチャーシュー。
まぜに定番の卵黄は、入ってないみたいですね。
極太のメンマは見た目とは違って柔らかな食感で、いくらか甘みを帯びています。
豚バラのチャーは軽く炙りが入っていて、箸で簡単に解れてすんごくウマ〜イ！！
麺を半分くらい食べ終えた頃、先達のレビューに習ってスープ割をリクエスト。
ラーメンへの味変を試みます。
魚介の香りが一層強調されてリターンされ、まぜとは全く異なる味わいを楽しみつつ完食完飲しました。
なお連れの頼んだ和なりそばは、鶏白湯と魚介がコラボしたサッパリとした味わい。
http://photozou.jp/photo/show/3114059/224003251
若干のエグミがありながら白湯スープの旨味が際立っていて、かなり満足度が高かったようです(*^_^*)
初めての日立で連食となりましたが、いずれもレベルの高い一杯でした。
高萩の時も感じましたが、県北もつくばや水戸に決して負けてないですネ^_−☆
ごちそうさまデシタ！