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「特製つけめん  840円」@麺作 赤シャモジ 本店の写真6月13日、2軒目はこちらへ(=゚ω゚)ノ

お店イチオシの特製つけめんをお願いします(^-^)/
大盛無料ですが連食だったので普通でσ(^_^;)

無化調などいろいろこだわっているみたいですねd(*¯︶¯*)

お〜(((o(*゚▽゚*)o)))豪華ですよ!

具はチャーシュー2種類、たまご、メンマ、ネギ、カイワレです!

新潟に来てレアチャーシューに出会えてませんでしたがここにありましたか〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

炙りチャーシューとの食べ比べが出来ていいですね!

たまごは1週間漬け込んだ塩麹たまごだそうでトロンとしています(^o^)

メンマは太くて歯ごたえがいいですね!

麺は自家製麺でモチモチしていて美味しい麺ですよ(^o^)
これは大盛りにしたいですね〜。

スープは豚骨と香味野菜をベースに3日がかりで仕込んだ特製 濃熟スープとあります!
でも私にはちょっとしょっぱかったんですよね〜(。・ˇ_ˇ・。)ムゥ…
ブレだったんでしょうかね?

限定などもあるようなのでまた来ます(^-^)/

ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ノ

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます!

特製だけあって、具がたっぷり入って豪華ですね〜〜♪
つけ汁がショッパーなのは残念ですが。(泣)

NORTH | 2015年6月29日 06:22

おはようございます。
おいしそうなビジュアルですね~。
つけ麺の場合は多少ショッパでもチョン付すれば何とかなるのでまだいいですよね(^_^)

店の名はライフ | 2015年6月29日 06:35

おはようございます。
ちょっと下ブレだったようで残念ですね。
豪華なビジュアルで美味しそうですけどね。
次回に期待ですね!

mocopapa | 2015年6月29日 06:47

おはようございます
2種類のチャーシューは良いですね~
しょっぱーだけは残念です

キング | 2015年6月29日 07:03

どもです。
新潟ではじめてのレアチャーシューですか。
拘っているようですね。
ショッパじゃなければ尚、良さそうです。

ピップ | 2015年6月29日 08:15

おはようございまーす!

個性的なお皿ですね~。
濃熟スープって、気になりますw
ショッパイのは微妙ですがw

たく☆ | 2015年6月29日 09:17

こんにちは〜。

新潟でお初なレアチャーでしたか〜(´∇`)♪
しかも美味しそうなナノがたくさんのってて良いですね!
ショッパーなつけ汁が残念風味でしたw

よっしーR | 2015年6月29日 16:51

続いてどうも~

確かに首都圏ではここ数年流行のレアチャーって新潟ではあまり見ませんねww
濃厚なつけ汁がしょっぱかったのは残念ですがコレも美味しそうです♪

バスの運転手 | 2015年6月30日 16:14