コメント
どもです。
この間、台湾まぜそばを食べました。
ワサビ..無かったような..
ピップ | 2015年6月16日 08:19おはよ。卓上のスープ割り備え付け 嬉しいです。駐車場がわからず 二の足を踏んでます
KEN chan2 | 2015年6月16日 08:57ピップさん♪
本当は台湾にしたかったのですが、わさびを使うなら基本のやつだろうと思ってこれにしたのでした(^-^;
わさび情報は私の勘違いだったのかもしれません、、、
いぐ | 2015年6月16日 15:23KEN chanさん♪
卓上スープ割りだと気軽に使えますね(^-^)/
ブーメランだと彩りが良くなって戻ってくる場合がある良さもありますが…
駐車場は隣にそれっぽいのがありましたが、よくわからず…
元町Pという所だと30分まで無料です(^-^;
いぐ | 2015年6月16日 15:26
いぐ
tomokazu


店の名はライフ
うまこ





ずーっと気になってたこちらに来ました。
私は汁なし系好きなので、専門店なら期待しちゃってハードルあげあげ。
前情報によると、卓上アイテムにわさびがあるとか。
わさびいっぱい使いたいしお腹も空いてるし……
並150g、中盛り225g、大盛300g、特盛450g
特盛も普通にいけると思いますが、まぁ控えめに大盛にしておきます。
並から一段階量が増える毎に+50円です。
7分くらいで到着。
豚さん、材木メンマ、ほうれん草、もやし、にら?、なると。
にらだったかネギだったか忘れましたw
材木メンマボリボリうまうま。
1本なのは寂しいですが美味しいです!
あとは普通でしょうか(^-^;
何かの粉がかかっていますが何なのかわからず。
既レビュを見るとすりごまらしいのですが、卓上にゴマがあるのにデフォでかけるかな?と思ったりして(^-^;
まぁわからなかった私に言う資格はないですが。
麺は中加水くらいの中太麺?細めの太麺?
まぜそば屋さんってこういう麺が多いんですかね。
ラーメン屋さんでまぜそばっていうと太麺!なイメージですが、
中太と太麺の間くらいなものが流行りなのでしょうか?
底のタレは醤油ベースに何かの油(適当w
ちょいしょっぱめでよくあるタイプと言ったらそれまでですが、しっかり味は美味しいです。
最初から麺にはタレは絡んでいないのでよく混ぜて食べましょう。
そしてお待ちかねのわさびを投入~
…わさびが置いてない衝撃(゜ロ゜;
でも卓上アイテム使うと非常に美味しいです。
特製一味はしっかり辛いし、にんにくは刻んであって何かの調味料と混ぜてあってうまだし、麺と一緒に出される玉ねぎもシャリシャリさっぱりで美味しいです。
最後はポットのスープ割を入れて終了。
何のスープだったのかはにんにく入れすぎにより不明w
生姜の匂いがしたような気がしますが気のせいかも…
わさびがなかったのだけ不満ですが、基本の味も卓上アイテムも良く、接客も素晴らしくてまた行きたいと思いました(^-^)/
駐車場はどこだったのでしょうか…
元町Pは便利だなぁ…