tomokazu
いぐ
店の名はライフ
コメント
おはようございます。
辛さ控え目は助かります。
追い飯でしっかり食べたいですね～。
あらけん | 2015年9月12日 05:47tomokazuさん，どうもです。
追い飯が付くならＣＰ的に問題なしですね。
こちらはまた行かなくては。
RAMENOID | 2015年9月12日 07:19どもです。
台湾で追い飯しなかったんですか？
胃袋が小さくなったようで．．
なかなか美味しかったけど、もう少しコクがあると満足度が更に上がりそうな印象でした。
ピップ | 2015年9月12日 08:48長ネギの方がネギは良いような気がします
以前伺った時はなんとなくぼやけた味に感じたのですが、
台湾なら味にメリハリがあって好きそう(^^)
うまこ | 2015年9月12日 09:19こんばんは．
近所に系列のお店があるので，何となく想像できるというか．
でも台湾はこっちのお店にはないので，台湾ねらいでそのうち行ってみます．
Paul | 2015年9月12日 11:19こんにちは。
こちらのお店、まったくノーマークでした。
ビジュアルはオーソドックスな台湾まぜそばですが。
glucose | 2015年9月12日 15:29どもですw
台湾に追い飯は必須ですね！
taizoff(ダイエット中) | 2015年9月12日 15:57
こちらの特徴は、具材が大きめにカットされているところですね。ニラ、ネギ、海苔は他店の３倍位はあるでしょうかね。ニラ、ネギは食材の存在感を感じられ、良かったのですが、海苔に関しては、纏まってしまいちと微妙な感じを受けました。
具材は他に、辛肉ミンチ、卵黄、魚粉、ニンニクです。卵黄はオレンジ色が鮮やかです。輪切りの唐辛子の入った辛肉ミンチは、辛味は弱く、辛いのが苦手な方でも全然余裕な辛さかと。ニンニクは必須ですね。
麺は、多少の縮れがある中太い麺です。ムッチリ感と程よいコシのある麺です。麺量は体感で220g位だったかなぁ〜。追い飯もあるようですが、程よく満腹になったし、具材もほぼなくなったので、追い飯はせずに退店〜！