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2015.6.12 なにより、この豚原価が高いのにバラチャーシューが二枚も乗っているのはお得。 このバラ肉は脂身が多くて私はちょっと怯みますが、お肉好きには喜ばれるはず。 こちらの麺がサスガでした。 このところ佐野ラーメンの新風をもたらすお店では、形状的に縮れを避けているようなものが見受けられ、すすり心地よりも噛み応えを重視しているように思えた。 こちらは、ふんわりとして滑らかな麺状で、縮れは緩やかで暴れるものではない。 スープは滋味深いと言ってよいのでは。 軽やかに麺をサポートしているような見せかけで、味わい多い。 さすが実力店の誉が高いと唸らされました。
mona2
にんハル
ラーメン王子
水商売
バキ
M
なにより、この豚原価が高いのにバラチャーシューが二枚も乗っているのはお得。
このバラ肉は脂身が多くて私はちょっと怯みますが、お肉好きには喜ばれるはず。
こちらの麺がサスガでした。
このところ佐野ラーメンの新風をもたらすお店では、形状的に縮れを避けているようなものが見受けられ、すすり心地よりも噛み応えを重視しているように思えた。
こちらは、ふんわりとして滑らかな麺状で、縮れは緩やかで暴れるものではない。
スープは滋味深いと言ってよいのでは。
軽やかに麺をサポートしているような見せかけで、味わい多い。
さすが実力店の誉が高いと唸らされました。