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3年ぶりのレビュー復活。
復活第一弾は大好きな家系で食べやすくボリュームもちょうど良い光家さん。
価格は800円とかつての700円から100円アップしていました。
サービスのゆで卵は変わらず。
スープは重すぎず軽すぎない絶妙なバランス。
麺は固めがお薦めです、確か大橋製麺製。
大変満足でした。
卓上の焙煎胡麻?はやや多目?という位投入しました。
ご近所の中島家さんと違う豚骨醤油家系です。
中島家さんと比較するとライトですね。

ごちそうさまでした。

月一ペースでぼちぼちレビューしていきます。

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