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仙台旅行の金曜日、飲んだ後の〆に飛び込みで訪問。しかし国分町の繁華街はすごいっすね〜。なかなかの人込みでした。さてさて、着丼してまずスープを一口。コクがあるというか濃いというか、特徴のある味噌味です。表面を覆う油はサッポロ流。具は痛めたもやしとひき肉など。シャキシャキ感は残ってます。麺は自家製と西山製麺から選べます。西山製麺の方はサッポロ風のたまご麺だそうですが、自家製を選びました。中太縮れ麺です。全体的には腹が減ったときにご飯と一緒に食べるようなラーメンでした。ごちそうさまでした。
しかし国分町の繁華街はすごいっすね〜。なかなかの人込みでした。
さてさて、着丼してまずスープを一口。コクがあるというか濃いというか、特徴のある味噌味です。表面を覆う油はサッポロ流。
具は痛めたもやしとひき肉など。シャキシャキ感は残ってます。
麺は自家製と西山製麺から選べます。西山製麺の方はサッポロ風のたまご麺だそうですが、自家製を選びました。中太縮れ麺です。
全体的には腹が減ったときにご飯と一緒に食べるようなラーメンでした。ごちそうさまでした。