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「プリプリ小海老と鴨の燻製の冷やし塩ラーメン+セットご飯」@麺屋 扇 SENの写真今日は土曜日だけどお仕事です
土曜日ということもあり、定時に終わり急いで我が家へ
そう、この日はレッズの1stステージ優勝がかかった試合があるので
見逃すわけにはいきませんね
速攻でシャワーを浴びてテレビをつけると宇賀神が退場ですよ。。。
その後追いつかれたものの、引き分けて勝ち点GETとも共に
優勝したのを見届けて、家族でこちらに向います

おっ、裏だけでなく、停めやすい所の駐車場も空いていますよ!ラッキー
18時55分頃入店すると見覚えのある顔が。。。
ラーメンロックンオヤジさんと一日三食ラーメンさんですよ!!

お目当ての限定は残っていたので限定GETゴール福田です
長女はこちらのチャーハンファンなので、チャーハン出来るか聞いてみると
OKが出たので絶品チャーハンをお願いしました
かみさんは次女とつけめんをとの事だったので、こっそり大盛り400でお願いしました^^
限定のセットご飯を現金100円で購入です

店内満席だったので、ちょこっと待つと直ぐに席が空きました
自分は丁度コーナーの角だったので、左隣が家族
右隣が麺友さんと絶好の位置でした^^
折角の機会なのでずっと麺友さんとしゃべっていましたが^^

さて見た目豪華なラーメンに味変アイテム、それにセットご飯です

麺は全粒粉入りの細麺です
冷やしということもあり、麺はしっかりとしたコシがありますね
このスープにはこういう麺がベストマッチと思いました
するすると食べれるタイプですね^^

スープはすっきりとした味わいの黄金色スープです
丸みのある優しい塩スープなんですが、
そこにリンゴ酢と酒粕で味を整えているそうです
この辺りは流石と唸らせる店主さんのセンスですね~~
味変のトロロ昆布とキムチが食べ手を飽きさせないアイテムです

具は小海老に鴨の燻製、白鶏、ミニトマト白桃酒漬け
春菊胡麻油ソース和え、味玉など

割と鴨のラーメン出すところ増えてきてましたが
まだ食べたことなかった自分にとって鴨はとっても嬉しい鴨
それが2枚も入ってましたからね~~
当然お味はうまいに決まってる!!!

トマトは。。。。相当魅力的に映ったんでしょう。。。
長女にせがまれ、プレゼント。。。。

春菊はこのスープによって、いや、春菊によってこのスープが
と思うほど、何かいいっす

セットご飯はバターに塩辛、海苔
バターはカルピスバター??
塩辛にバターって個人的には合うの??って感じでしたが
びっくりするくらい合いました!!
これは軽い衝撃を受けましたよ
仙台で半レギュラーだった武藤が浦和でがっちりマッチして
今や浦和で主力になっている、浦和と武藤の関係とでもいうんでしょうか??
まあ、塩辛自体ライスと合うんですが、バターが入ると。。。。
結局、このライスにスープとか投入することなくそのまま食べてしまいましたよ。。。。
何でもこの塩辛は函館直送のようだし
バターも高級のだそうで、これを100円でとは太っ腹すぎですよ!!
塩辛、今まで特にそんなに好きではなかったのですが
これは超美味かった。。。

当然残ったつけ麺も頂きご馳走様でした
残念ながらチャーハンは残っていませんでした。。。。

帰る時にはこうさんが現れましたよ^^
多分あの方もご家族でこの後に。。。。
自分が来る前にはツイ友さんが来ていたようですし
本当社交場ですね^^
美味しく、そして楽しかったです^^

それとラーメンロックンオヤジさん、一日三食ラーメンさん、それにこうさん
今日はどうもありがとうございました
やば、レッズの特番始まった^^

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 265件

コメント

こんばんは!

色鮮やかで視覚からも美味しさを味わえますね。
塩辛にバター?不思議な組み合わせだけど合いそうな気もしますね。
今度自宅で試してみようかなぁ(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年6月20日 23:26

こんばんは♪

レッズ優勝おめでとうございます。無敗とは!!
麺友さんが集うお店っていいですよね~!
家族で伺えるお店っていうのもすばらしいですね。

クーパー(退会) | 2015年6月21日 01:16

おはようございます^ ^
レッズ優勝おはようございます(^_^)v
去年食べた限定よりもかなり豪華になっていて羨ましいです( º﹃º` )
塩辛ってご飯にのせてそのまま食べる事しか思い浮かばなかったですがバター合うんですね(^o^)

ヒデ | 2015年6月21日 08:30

おはようございまーす!

同じような感じのを去年頂きましたが、旨かったですねぇ~。

今回のVer.も食べてみたいですよ!

たく☆ | 2015年6月21日 08:44

おはようございます。
レッズ優勝おめでとうございます!そして、こんなに同じ店の中で知り合いだからとはすごいですね。地元の居酒屋みたいな感じですね(笑)

poti | 2015年6月21日 09:00

どもですw

ビジュアル綺麗ですね〜(^^)
食べてみたいっすねぇ*\(^o^)/*

taizoff(ダイエット中) | 2015年6月21日 10:05

こんにちは!

レッズは、やりましたね(^^)/~~~
アルディージャも調子いいし、さいたま市民としては嬉しい限りッス( ^ω^ )

今度、ご家族の方にお目にかかりたいなァ。

こんにちは〜
その節はどうもでした。
昨日は色々な方にお会いできました。ホント社交場ですね(笑)
このメニューも具材豪華で美味かったですねv

こんばんはぁ~
浦和レッズ1stステージ完全勝利ですね!
浦和の街は今晩も熱そうですよ。
これ昨年いただきましたが、CPも凄いし旨いですよね。
ROさんは良く覚えていないようです(笑)

mocopapa | 2015年6月21日 19:29

こんばんは、コウスケさん
本当色鮮やかですよね
塩辛とバターは驚きでしたよ!
自分も試そうかと思いました

こんばんは、クーパーさん
レッズありがとうございます!
無敗でとはよそうだにしてませんでしたよ!
麺友さんが集まる理由がやっぱありますね
後、家族連れに優しいところも良いです!!

こんばんは、ヒデさん
レッズやりましたね!
去年は食べてませんが、豪華になったならラッキー^^
塩辛にバターの組み合わせは目から鱗でした

こんばんは、たく☆さん
何気に会うかなって思ってましたよ^^
去年は食べてませんが
今年Ver良かったです

こんばんは、potiさん
レッズどうもです^^
食べる前も、お店にいるときも、帰った後も
知り合いが来るすごいですよね^^
地元の居酒屋、本当そんな感じかも

こんばんは、taizoffさん
ビジュアル良いですよね
美味しくてとても良かったです

こんばんは、ラーメン大好き夫婦さん
レッズやりましたね!
さいたま、盛り上がってますよね!!
おそらくこちらでばったりなりそう^^

こんばんは、ラーメンロックンオヤジさん
その節はありがとうございました!!
朝から色んな方とバッタリだったようで^^
具財も豪華でよかったですね

こんばんは、mocopapaさん
レッズ、完全勝利でしたね!!
浦和の街熱かったんでしょうね!!
CPも味もよく最高でした
ROさんは。。。ええええ~~~???

キング | 2015年6月21日 21:06

おはようございます。

レッズ優勝おめでとうございます。
この限定は昨年頂いた鴨のバージョンアップ版ですかね?
翌日も連食予定だったのでぐっと我慢してました(^-^;
塩辛バターもいいですね~♪ そろそろ社交場に訪問しないとですねw

麺’s | 2015年6月22日 09:57

こんにちわ~

レッズ優勝やりましたね~!!
そしてこちら食べたかったですよ~w
昨日お会いした時に画像とともにどんなのか教えて貰ったので尚更です。
自分もそろそろ訪問したいですねw

バスの運転手 | 2015年6月22日 10:04

こんにちは〜。

あの全粒粉の細麺は冷やしに合いますよね〜(*^。^*)♪
コレは食べたかった〜(ToT)
あっ、レッズ無敗で優勝おめでとうございまーす(^O^)/

よっしーR | 2015年6月22日 10:57

こんばんは、麺’Sさん
レッズどうもです
去年は食べていないので何ともいえませんが
どうやら豪華版という噂もチラホラ
連食されていましたね~^^
塩辛バター良かったですよ!!

こんばんは、バスの運転手さん
レッズやりましたね!!
これも美味しかったですよ
あのお方たち来られてましたもんね^^
こちらでバッタリというの期待しちゃいます^^

こんばんは、よっしーRさん
あの細麺は冷やしにぴったりでしたね
間に合わなかったんですよね・・・
レッズ、どうもです^^

キング | 2015年6月22日 22:15

こんばんわ

ここBM未訪店です。
なかなか行く機会がなくて行けません。
そのうち行きたいなぁ

| 2015年6月23日 00:16

こんにちは~

ビジュアルだけで持ってかれますよ!
美味しそうです~

らーめんじじぃ | 2015年6月23日 16:04

こんばんは、hmさん
こちらは行くとはまるとは思いますよ^^
自分も気になりつつ、なかなか行きませんでしたが
今はどっぷり^^

こんばんは、らーめんじじぃさん
ビジュアルも良いですよね
当然お味も良かったですよ

キング | 2015年6月23日 20:54