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「チャーシュー入り蕎麦(875円)」@中華ごはん かんざしの写真2年弱のブランクを経て再訪。
今回も、家族でお邪魔しました。

提供されてすぐ目に付いたのが、トッピングされた魚粉? いや削り節かな?
節感が強まった分、煮干し感が引っ込んだ印象を受けました。

パツンとした食感の麺や、スープで暖めるとホロッとしつつもとろけるチャーシューも、相変わらず良いですねぇ♪

サイドメニューをあれこれオーダーしたせいもあり、本当に満腹になりました(^◇^;)

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは^^
魚粉というよりは節ですね
それではアッサリ頂けそうな一杯
サイドメニューが多いのは嬉しいですね

いっぽさん、こんばんは。
そうなんです。まるで追い鰹のように、節がトッピングされてました(゜_゜)
家族で行ったので、エビチリや餃子などのサイドもオーダーしました。
ただ、結局食べきれず、一部はお持ち帰りとなりましたが…(^◇^;)

LuckyStar7 | 2015年6月21日 22:44