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「支那そば 500円」@すずらんの写真初訪です。
見た目は居酒屋と言うか小料理屋みたいな感じのお店。
今までお店の存在は知ってましたが看板に「美味しい米沢ラーメンも食べれます」と書いてあるのに気がついたのはつい最近のこと。

優しそうなおばあちゃんが一人で切り盛り。
カウンターの上には大皿に乗った手作りのお惣菜が10種類程ずらりと並んでいます。
メニューはラーメン類と「おばんざい定食」のみ。
「おばんざい定食」はカウンター上のお惣菜がセルフで食べ放題でおかわり自由のライスと味噌汁付きで650円です!

本日は「支那そば」を頂きました。
約8分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/224452379
スープは鶏ベースにほんのり煮干の風味。
とてもスッキリした飲みやすいスープ。
優しい味わいで美味しいですね。

麺は縮れの強い細麺で米沢の麺を使用しているそうです。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/224452375
程よいコシで啜り心地の良い麺もいい感じ。
スープの絡みもバッチリです。

具材はチャーシュー、海苔2枚、メンマ、水菜、ナルト、刻みネギ。
チャーシューは適度に脂身のついたロース肉で美味しいです。
メンマは柔らかくやや甘め。
シャッキリな水菜は良いアクセントですね。

とてもスッキリした美味しい米沢ラーメンでした。
そしてアットホームなほっこりする店の雰囲気もいいですね(^_^)
今度は「冷たい支那そば」なんかも食べてみたいです。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは。

650円のおばんざい定食が食べたいです!
でも支那そばもおいしそうw

ayashi | 2015年6月25日 17:23

こんばんは!
小料理屋の一杯ながらレベル高そうですね。
これが一杯500円で頂けるなら食べてみたいもんです(^ ^)

ayashiさんこんにちは。
やっぱりそっちに食いつきましたね(笑)
支那そばもなかなか美味しかったですよ!

ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんこんにちは。
見た目は小料理屋風なんですけど実際は何屋なのか、夜もやってるのか不明な謎の店です(^^;)
もし夜もやってるんならお酒飲みながらまったりしたいですねー(^^)

酒乱 | 2015年6月25日 18:23

こんばんは。

650円の「おばんざい定食」、激しく惹かれます!w
米沢ラーメンって食べた事無いけど、美味しそう!
しかも、ワンコインとはスバラシス。

きたはっさく | 2015年6月25日 21:19

きたはっさくさんこんばんは。

やはり「おばんざい定食」も気になりますよね(^^)
米沢ラーメンも山形らしいスッキリな一杯で美味しいです!

酒乱 | 2015年6月25日 23:21

こんにちは。

これまたステキなラーメンですね!
なんとも美人なビジュアル、、、
おばぁちゃんはタダモノではないかもしれませんですよ。
ベースが安いですから、おばんざいINしてみるのもオモシロそうな。

hima | 2015年6月26日 16:58

himaさんこんにちは。

おばんざいINですか??
いやいや、おばあちゃんの作る完成されたラーメンの味を壊したくないので・・・

入れるならシンプルな玉子焼きあたりかなー!

「入れるんかい!」ってつっこまないでね(笑)

酒乱 | 2015年6月26日 18:14

酒乱さん、おはようございます!

クリアな醤油スープがおいしそうです。米沢ラーメンって経験あったか記憶にありませんが
気になります。ワンコインというのもいいですね。

なまえ | 2015年6月27日 07:13

なまえさんこんにちは。

山形はいろんなラーメンがあっていいですよね。
ワンコインの米沢ラーメン、美味しかったです!

酒乱 | 2015年6月27日 10:21

福島市は峠をはさんで米沢市と隣接してるということもあり、福島市内で米沢ラーメンが食べられるお店があるようですね。冷やし米沢ラーメンがとっても気になりますよ。

mona2 | 2015年6月28日 10:47

mona2さんこんにちは。

米沢ラーメンは他にも「ラーメン工房 醤油亭」や「米沢製麺」なんかがありますね。
冷やしも期待できそうです!

酒乱 | 2015年6月28日 12:04

酒乱さん、こんにちは。

そういえば、福島市内からR13で山を超えると米沢なんですよね。
(原付で超えるのは結構難儀しました・・・w)
やっぱり福島・米沢間で食文化もあるということですね。

一度、米沢へ遠征したときに、正当系の米沢ラーメンは食べなかったので
米沢ラーメンがどんなものか試せなかったんです。
淡麗な感じのラーメンのようですね。
次回、山形へ行く機会があれば、是非とも試してみなくては・・・

ぬこ@横浜 | 2015年6月28日 12:49

ぬこ@横浜さんこんにちは。

福島市と米沢市は意外と近いので米沢ラーメンの店も結構あるんですよねー!
まさに淡麗な感じの一杯ですね。

酒乱 | 2015年6月28日 13:00