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「角煮ばんから(1,000円)」@東京豚骨拉麺 ばんから 新宿歌舞伎町支店の写真22麺 ★★★★☆
「東京豚骨拉麺 ばんから 新宿歌舞伎町支店」
【角煮ばんから(1,000円)】
背脂がガッツリ浮いた豚骨醤油スープ。
甘さが前面に出ており、だいぶ濃厚。

麺は中太ちぢれでのど越しが良い。
量は普通で200gちょいかな。

バカでかい角煮の存在感がなかなか。
長時間煮込んだモノと思われます。
トロトロで美味しいです。
かなりお腹が膨れました!

めっちゃ出入りが激しいにも関わらず、接客が丁寧なのも好ポイント。

ごちそうさまです(^O^)

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